ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಫುಡ್ ಕಟಿಂಗ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು

ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಆಹಾರ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಕಂಪಿಸುವ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣಕ್ಕೆ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕಂಪನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಸುಮಾರು ಘರ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಈ ಕಡಿಮೆ ಘರ್ಷಣೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಯು ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದಾಗಿ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯ.ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಂತರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿರೂಪ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳಾಂತರವಿಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.ಕಡಿಮೆ ಘರ್ಷಣೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ನೌಗಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೃದುವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಡಿತಗಳು ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸುಧಾರಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಕಾರಣ, ಉಪಕರಣದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಆಹಾರ ಕತ್ತರಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: • ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್

• ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಗಳು • ನೌಗಾಟ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಬಾರ್‌ಗಳು • ಅರೆ-ಫ್ರೋಜನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು • ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪ್ರತಿ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಆಹಾರ ಕತ್ತರಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: • ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಜನರೇಟರ್ (ವಿದ್ಯುತ್ ಪೂರೈಕೆ) ಒ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಜನರೇಟರ್ 110VAC ಅಥವಾ 220VAC ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು ಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.• ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಪರಿವರ್ತಕ (ಟ್ರಾನ್ಸ್ಡ್ಯೂಸರ್) o ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಪರಿವರ್ತಕವು ಜನರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೇಖಾತ್ಮಕ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಚಲನೆಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಪೈಜೊ-ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಈ ಪರಿವರ್ತನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.ಆಹಾರ ಕತ್ತರಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪರಿವರ್ತಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಾಶ್-ಡೌನ್ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.• ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಬೂಸ್ಟರ್ ಓ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಬೂಸ್ಟರ್ ಒಂದು ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಲಾದ ಘಟಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಕದಿಂದ ರೇಖೀಯ ಕಂಪನ ಚಲನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಲು ಬೂಸ್ಟರ್ ಸುರಕ್ಷಿತ, ಕಂಪಿಸದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ಆಹಾರ ಕತ್ತರಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಬೂಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಕತ್ತರಿಸುವ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಾಗಿ ಒಂದು ತುಂಡು, ಘನ ಟೈಟಾನಿಯಂ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿರಬೇಕು.ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಲ್ಲ ಬಹು-ತುಂಡು ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಬೂಸ್ಟರ್‌ಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಸಿಂಗಲ್ ಪೀಸ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.• ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕಟಿಂಗ್ ಟೂಲ್ (ಹಾರ್ನ್/ಸೋನೋಟ್ರೋಡ್) ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕಟಿಂಗ್ ಹಾರ್ನ್ ಒಂದು ಕಸ್ಟಮ್ ನಿರ್ಮಿತ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಕಂಪಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.ಈ ಉಪಕರಣಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಶ್ರಮದಾಯಕವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.